כנפיים ברוטב צ'ילי 

מצרכים:

חבילת כנפיים 

מתובל במלח ופלפל

רבע כוס שמן

לערבב הכול ולשטוח בתבנית 

לאפות בתנור בחום גבוהה 40 דקות

(או עד שזה מוכן)

להכנת הרוטב:

לטגן במחבת

3-4 שיני שום כתוש

קצת גינגר מגורד בפומפיה.

כפית רוטב סויה

להוסיף חצי כוס רוטב צילי

כוס מים 

מלח, פלפל,

להרתיח על האש ואז לצמצם על אש קטנה עוד כמה דקות,

אפשרי לבשל את הכנפיים עם תוספת בריאה ומרעננת כמו גרגירי חומוס, חיטה או שיבולת שועל, תפוחי אדמה - אלו יכולים להעניק טעם וצבע נוספים למנה.

כשהכנפיים מוכנות להכניס אותם לרוטב ולבשל עוד 5 דקות. 

טעים מאוד! 

זהירות: נגמר מהר!!! וממכר!

בתאבון!